Sichere Dir bereits jetzt einen Platz für das nächste Tasting am 11. Dezember. Auf folgende Weine darfst Du Dich freuen:
Weißburgunder – Dahms
Der Weißburgunder vom Weingut Dahms stammt von den Muschelkalböden der Region. Er überzeugt mit seinen Aromen von Apfel und Birne, aber auch Quitte. Ein unaufdringlicher und filigraner Weißwein mit dezenter Säure.
Dornfelder – Hartmann
Der Dornfelder vom Weingut Hartmann ist ein guter Alltagsbegleiter im Winter. Er besticht in der Nase durch seine Vielfalt an dunklen Früchten und einer Nuance Süßkirsche.
Chardonnay – Stortz-Nicolaus
Der Chardonnay vom Bio Weingut Stortz-Nicolaus wird über 7 Monate im Barrique-Fass gereift. Der Wein wird direkt in die Flaschen abgefüllt und lagerte zuvor auf den Heferückständen, die bei der Gärung entstehen („Sur Lie“). Im Abgang entsteht leichter Schmelz. In der Nase wie auch am Gaumen finden sich Früchte wie Birne und Melone.
Regent – Düll
Folgt in kürze …